Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Brownie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Μπράουνι κέικ με μπόλικη σάλτσα που δεν αρκεί για να φας ????
- Για την τούρτα? Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να ασπρίσουν. Πρέπει να είναι λευκός αφρός ✔
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το γάλα. Κοσκινίζουμε τα στερεά υλικά (αλεύρι, βανίλια, μπέικιν πάουντερ, κακάο) σε ένα μπολ και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε λίγο-λίγα τα αυγά στο μπολ που χτυπήσαμε. Λαδώνω και αλευρώνω το μακρύ παραλληλόγραμμο ταψί μου.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά περίπου. *Ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο.
- Για τη σάλτσα? Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα. Αφήστε το να κρυώσει όταν πάρει βράση.
- Όταν βγει η πρώτη φωτιά μετά το ψήσιμο του κέικ, ρίχνουμε τη ζεστή σάλτσα πάνω στο ζεστό κέικ.
- Αφήνουμε το κέικ που απορροφά τη σάλτσα σε λίγη ώρα να κρυώσει. Το brownie cake που έχει ξεκουραστεί για 1 βράδυ είναι έτοιμο. ???? Καλή όρεξη ???? κάποιος στην κουζίνα. Μην ξεχάσετε να επισκεφτείτε τη σελίδα μου στο Instagram με το όνομα var ????
Συνταγή κέικ Brownie με φωτογραφία
