Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ σοκολάτας σε χαρτί;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, ας ετοιμάσουμε τη ζύμη, για αυτό, ας ξεκινήσουμε παίρνοντας τη ζάχαρη και το αυγό σε ένα μπολ και χτυπώντας το με ένα σύρμα.
- Χτυπάμε για 1-2 λεπτά μέχρι να ελαφρύνει, μετά προσθέτουμε τη λιωμένη και ζεσταμένη μαργαρίνη και χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, τη μαγειρική σόδα και το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα πηχτό μείγμα. Η ζύμη μας είναι τόσο εύκολη.
- Στη συνέχεια, συμπιέστε τα μικρά χαρτάκια για κέικ σε σειρές στο ταψί, αν είναι δυνατόν, και βάλτε μέσα ένα κουταλάκι του γλυκού ζύμη για κέικ (το μέγεθος είναι πολύ σημαντικό, αν το βάλετε πολύ, θα φουσκώσει πολύ και δεν θα υπάρχει θέση να ρίξουμε τη σάλτσα)
- Γεμίζουμε περίπου το 1/4 του χαρτιού και στη συνέχεια τοποθετούμε το ταψί στο μεσαίο ράφι του φούρνου και ψήνουμε στους 150 βαθμούς με αεραγωγό για περίπου 20 λεπτά, όταν έχουν χρυσοκίτρινο χρώμα.
- Στη σάλτσα, προσθέστε όλα τα υλικά της σάλτσας εκτός από τη μαργαρίνη σε μια κατσαρόλα και ανακατέψτε.
- Προσθέστε τελευταία τη μαργαρίνη για να της δώσετε συνοχή, σημαίνει ότι έγινε όταν λιώσει και πήξει η σάλτσα.
- Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας στα ψημένα κέικ και απλώστε τα να καλυφθούν.
- Η καρύδα του ταιριάζει, μιας και δεν είναι κανονικά στο σπίτι, έκανα τη διαφορά και χρησιμοποίησα μαύρη ζάχαρη.
Καλή όρεξη.
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σοκολάτας με φωτογραφία σε χαρτί
